Informativa privacy e cookie
Ultimo aggiornamento: 10 ottobre 2026
Questa pagina spiega quali dati personali raccoglie Cooking con Amore attraverso questo sito, perché li raccogliamo e quali diritti hai.
Chi è responsabile dei tuoi dati
Il titolare del trattamento è La Piazzetta Srls, partita IVA IT04976870230. Puoi scriverci a info@cookingconamore.it.
Cosa raccoglie il modulo di prenotazione e perché
Quando prenoti un corso raccogliamo:
- la data e l’orario del corso e il numero di ospiti
- il tuo nome e cognome
- il tuo indirizzo email
- il tuo numero di telefono o WhatsApp
- la lingua in cui vuoi ricevere la conferma
- il tuo messaggio, se ne scrivi uno
Usiamo questi dati solo per gestire la tua prenotazione, cioè per confermarla, inviarti i dettagli via email e WhatsApp, contattarti se serve e preparare il corso, per esempio in base alle tue esigenze alimentari. Ci servono per accettare la prenotazione, quindi la base giuridica è il contratto che ci chiedi di concludere (articolo 6, paragrafo 1, lettera b del GDPR). Senza questi dati non possiamo prenotare il tuo corso.
Per proteggere il modulo dallo spam, Cloudflare Turnstile verifica che a inviarlo sia una persona, e contiamo i tentativi di prenotazione da ogni indirizzo IP. Questi conteggi si cancellano automaticamente dopo due ore. In questo caso la base giuridica è il nostro legittimo interesse a proteggere il sistema di prenotazione (articolo 6, paragrafo 1, lettera f del GDPR).
Per quanto tempo li conserviamo
Conserviamo i dati delle prenotazioni per 24 mesi dalla data del corso, poi li cancelliamo.
Chi li tratta per nostro conto
Questi fornitori trattano i dati per nostro conto, solo secondo le nostre istruzioni:
- Cloudflare ospita il sito e il database delle prenotazioni e gestisce Turnstile, il controllo antispam del modulo di prenotazione.
- Brevo invia le email della prenotazione.
- Meta invia la conferma della prenotazione su WhatsApp, tramite WhatsApp Business.
Alcuni di loro possono trattare dati fuori dall’Unione europea. In quel caso il trasferimento è tutelato dalle garanzie riconosciute dal GDPR, come il Data Privacy Framework UE-USA o le clausole contrattuali standard della Commissione europea.
Google Maps
La mappa nella sezione Dove siamo e contatti è di Google Maps e si carica solo dopo che fai clic su “Mostra mappa”. Da quel momento Google può impostare cookie e ricevere dati come il tuo indirizzo IP, come descritto nell’informativa privacy di Google. I link “Apri in Google Maps” e “Come arrivare” ti portano semplicemente su Google Maps.
I link ad altri siti, come Instagram, Tripadvisor o WhatsApp, ti portano su quei siti, dove valgono le loro informative privacy.
Cookie
A parte Google Maps, il sito usa solo cookie tecnici e strumenti simili necessari al suo funzionamento, per il controllo antispam del modulo di prenotazione e per evitare che la stessa prenotazione venga inviata due volte. Non usiamo cookie analitici, pubblicitari o di profilazione.
I tuoi diritti
In base al GDPR (articoli da 15 a 21) puoi chiedere di accedere ai tuoi dati, correggerli o cancellarli, limitarne il trattamento od opporti, e riceverli in un formato portabile. Per farlo, scrivi a info@cookingconamore.it. Puoi anche presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.